おすすめの一品中国緑茶『ガンパウダー』と『モロッコ風ミントティー』 『ガンパウダー』と呼ばれる中国緑茶『平水珠茶』をいただきました。爽やかだけどかなりの甘さ!ガンパウダーを使ったモロッコ風ミントティーを作ってみました!2022.06.23おすすめの一品
奈良市神功無農薬・無化学肥料の奈良県産茶セレクトショップと古墳群をぶらり 奈良県奈良市神功のお茶専門店『TE=CHA』を訪ねました!香ばしい風味にほっこり!熊野古道周辺に伝わる釜炒り茶は、おしゃれで手軽に飲めるお茶です!2022.04.28奈良市神功
おすすめの一品伝統技術を守りたい!復活した愛媛県西条市の石鎚黒茶! 霊峰石鎚山と良質な水が育んだ『石鎚黒茶』!製造者1軒から、市民グループの手により復活した、まぼろしの後発酵茶『石鎚黒茶』をいただきました。2022.04.19おすすめの一品
コラムお茶といろんなモノとのコラボレーション写真が楽しすぎる! Instagramに投稿した、いろんなお茶と、いろんなモノとのコラボレーション写真です!「いいね!」が多かった写真を厳選しました。映える写真の参考にどうぞ!2022.01.26コラム
神戸市長田区鉄人が見守る巨大商店街と、濃厚抹茶アイスが自慢のお茶屋さん 兵庫県神戸市長田区の『お茶の味萬』を訪ねました。濃厚抹茶アイスが自慢のお茶屋さんです。巨大な商店街を見守る巨大な鉄人に圧倒!2021.12.13神戸市長田区兵庫
おすすめの一品実生在来の希少なお茶!岡山県真庭市の白寒茶! 岡山県真庭市産の釜炒り緑茶『白寒茶』!素朴で優しい独特な風味!自然に近い無農薬無化学肥料で育てた実生在来の希少なお茶です。2021.10.05おすすめの一品
池田市絶品雁ヶ音のお茶屋さんと、絶景眺望の池田城跡公園をぶらり 大阪府池田市の『お茶の池田園』を訪ねました!甘味と渋味の変化を楽しめる絶品の雁ヶ音!池田市をぐるっと見渡せる絶景眺望の池田城跡公園をぶらり!2021.09.23池田市大阪
草津市町屋建築のお茶屋さんと滋賀県の草津宿をぶらり 滋賀県草津市の『吉川芳樹園』を訪ねました。東海道と中山道が出会うまち、草津宿をぶらりしました。狛鹿が珍しい立木神社もぶらり。2021.08.22草津市ぶらりした街とお店